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Batata-Doce à moda da Jamaica

Blog do Barreiros

23 de junho de 2015

Ingredientes

  • 1 Kg de Batatas-doces

Para o Tempero:

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 pitada de pimenta da Jamaica

Preparo

Lave bem as batatas e corte-as em pedaços grandes. Coloque-as em uma forma bem untada com manteiga sem sal e leve ao forno.

Asse-as em forno aquecido a 230º por 15 a 20 minutos ou até que fiquem macias e douradas.

Misture todos os ingredientes do tempero em uma tigela, salpique por cima e sirva quente.

Confira algumas fotos

Batata-doce